Celebrado em 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate marca a data simbólica da chegada do chocolate à Europa, por volta de 1550. A escolha foi feita por fabricantes franceses para homenagear esse marco histórico, embora a data não tenha sido oficializada por nenhuma entidade internacional — é uma comemoração informal que ganhou popularidade global. Muito antes disso, o cacau era valorizado por civilizações como a dos maias e astecas, que o utilizavam em rituais e até como forma de pagamento. Hoje, o chocolate movimenta uma das maiores cadeias produtivas do mundo, com impactos que vão muito além do prazer de consumir. ⸻ 📊 Um mercado que vale bilhões • O mercado global de chocolate foi avaliado em US$ 131 bilhões em 2023 e deve ultrapassar US$ 177 bilhões até 2030, segundo a Fortune Business Insights. • O Brasil é o 5º maior produtor de cacau e o 4º maior consumidor de chocolate do mundo. • A Páscoa representa até 40% do faturamento anual do setor no Brasil. • A Bahia responde por cerca de 60% da produção nacional de cacau. Esse doce prazer movimenta uma cadeia que envolve agricultura, indústria, logística, varejo e exportações — uma verdadeira aula sobre economia sensorial e valor agregado. ⸻ 🌍 Sustentabilidade e desafios Apesar do alto faturamento, o setor enfrenta desafios importantes: • Mais de 70% do cacau mundial vem da África Ocidental, onde há recorrentes denúncias de trabalho infantil e desmatamento. • O mercado de chocolates premium, orgânicos e veganos cresce mais de 10% ao ano, revelando um consumidor mais consciente e exigente. ⸻ 🧠 Uma lição doce para investidores O chocolate é mais do que um produto: é símbolo de marca forte, mercado global, inovação e sensibilidade ao comportamento do consumidor. Na Regência Capital, olhamos além dos números: entendemos como cultura, história e hábitos constroem negócios relevantes e sustentáveis. 📈 Seguir esses ciclos é essencial para quem deseja investir com inteligência. 🔎 Siga a Regência Capital para mais conteúdos que conectam economia real e curiosidades de impacto.